Не для кого не секрет, какое полезное и незаменимое действие оказывают фрукты и овощи на наш организм. Они служат источником большинства витаминов, многих минеральных солей. По мимо этого они содержат клетчатку, пектиновые соединения, органические кислоты, чрезвычайно важные для нашего организма. Также овощи и фрукты обладают лечебным действие при многих заболеваниях.
Соки, которые можно извлечь из них, способны наиболее лучшим образом обеспечить клетки и ткани нашего организма всеми необходимыми элементами и ферментами, в наиболее доступном для усвоения виде.
Сокотерапия известна человечеству очень давно, хотя в наше время этот метод лечения не заслуженно забыт. Терапевтическое действие соков наступает несколько медленнее,чем при лечении лекарствами, но зато результаты соколечения не бывают временными и практически не имеют побочных действий в отличие от лечения химическими препаратами.
Употреблять соки можно в неограниченном количестве. Как правило, для того, чтобы стали заметны какие-либо результаты, рекомендуется выпивать их не менее 600 мл в сутки.
Соки должны быть обязательно сырыми, так как после термической обработки они теряют бОльшую часть своих ценных органических свойств.
Так же важно, что бы они были свежевыжатыми и изготовлялись из качественных овощей и фруктов.